挥的余地？

我记得小时候吃过一道斩鱼圆，忽然就好想中午吃到它。”

顾明棠惊得后退了一步。

斩鱼圆曾经可是一道，专门用来考核厨师技艺的“考级菜”

。

所谓“斩”

就是切。

挑出草鱼里最好部位肉，用刀先切丝再切成细细的颗粒状，最后用刀背拍。

鱼肉的状态要求是，有粘性又不能成泥状，还要保持鱼肉的颗粒感。

打浆过程也是相当费工夫的。

别说家常很少做这道菜，不是杭城的老字号餐厅都吃不到正宗的斩鱼圆。

麻烦程度可见真不一般。

没见池家少爷来写菜单时，听到这道菜名时，脸都带出了菜色么？

顾明棠：

哦哦，我和于大喜同学不一样。

我还是很善良的。

就只点了一个红烧蹄髈。

这菜，应该容易做的吧？

池序深呼吸，希望另外两位女嘉宾可以善良一点。

秦望舒、周以宁：油爆虾和响油鳝丝算善良吧？

池序：“”

都这么爱吃肉？

那早上也没见你们多吃一口啊！

谁家好姑娘点菜是这么个点法？

而且这四道里，没一道是他会做的！

另外四道菜必须要和另外三位男嘉宾们商量下。

厨房里有什么青菜，咱就拌一拌吃吃就好了！

男人何苦为难男人？

就在男女嘉宾为各自领到的任务忙碌的时候。

得了老村子要被开发的准信儿后，村民们赶紧给自家孩子打电话。

“崽啊，你同你媳妇快点回来咯！

屋里有天大的好事！”

他家崽：“啥个好事？老屋要拆迁啊？”

“啥个拆迁？比拆迁还强！

村里马上要翻修老屋，讲的是有一千个人要每个月交两千块钱到村里来干农活嘞。”

他家崽：“交钱来干农活？爸，你莫不是碰到骗子咯？

“骗子？你信不信老子给你一耳巴子！

县里、镇上的领导都来了，还假得了？”

他家崽：“”

真不怪这些进城打工的中年人网速太慢。

没有学历的他们，拖家带口进城只为孩子读书，干的也都是些体力或技术活儿。

每天干活儿的时长都超过十个小时了。

回家恨不得倒头就睡，哪有时间蹲着看这种有钱人谈恋爱的综艺哦。

听了父母从老家打来的电话，半信半疑的点开某个平台的app。

很好。

《新生代合伙人计划》直播正在进行时。

那个看起来就很厉害的美女，在平板上绘的图，不就是被闲置了八年的老村子么？

他们就是在这个老村子里出生长大的，村里的一树一木熟悉得很！